在餐饮企业还没有全面恢复堂食前,火锅巨头海底捞却悄悄涨价了,1.5元一片土豆、50元一份小酥肉……近30%的涨幅一时间引发诸多争议。面对疫情为市场带来的寒冬,有微博博主指出:“涨价行为可能会是竹篮打水一场空”,企业需要以更理智的方式去维系用户情感。
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